– 4 rumenjake,
– 20 dag sladkorja,
– 2 dl hladnega mleka,
– 14 dag moke,
– 1 pecilni prašek,
– 3 dag grenkega kakava,
– 4 beljake,
– 20 dag sladkorja.
Priprava:
1. Rumenjake in sladkor zmešamo, dodamo mleko, kakav in moko s pecilnim praškom.
2. Pe?emo 25–30 minut na 180 stopinj Celzija.
3. Iz beljakov naredimo trd sneg in dodamo sladkor.
4. Ko je biskvit pe?en, nanj namažemo sneg in pečemo še deset minut.
5. Po snegu polijemo zmes, ki jo pripravimo iz deset dag jedilne ?okolade, pet dag margarine in dveh žlic olja za lesk.
